习近平总书记在2018年12月召开的中央农村工作会议上对做好“三农”工作作出重要指示,特别强调要落实高质量发展要求,深化农业供给侧结构性改革。云南省贯彻落实中央农村工作会议,关键之一是要深化“三张牌”内涵,推进高原特色现代农业高质量发展。品质、品牌、食品安全是农业高质量发展的题中之意。作为全国农业大省、生物资源大省,云南农业一直处于“大而不强、优而势弱、有名不响”的尴尬境地。立足得天独厚的资源禀赋和初具规模的发展基础,围绕中共云南省委、省政府提出全力打造世界一流“绿色食品牌”的战略部署,我们要全面谋划品牌建设,构建云南绿色食品品牌体系,打造“七彩云南净·绿色食品源”品牌,把世界一流的“绿色食品牌”打响,使品牌农业成为云南农业发展新的增长点。
坚持以“绿色食品牌”为引领
厘清整体品牌形象建设路径
在世人眼中,云南是一方净土,是生产绿色食品的地方。为在国内外消费者中树立选择云南食品就是选择健康、选择云南食品就是选择安全的消费理念,引导人们形成消费云南绿色食品的习惯,需要给云南绿色食品描绘一个鲜活的整体形象,为云南绿色食品打造一个容易辨别的市场身份证。要打造以“绿色食品牌”为引领,由“绿色食品整体品牌—区域公用品牌—企业自主品牌—产品品牌”组成的金字塔形的绿色食品品牌体系,加快形成“七彩云南净·绿色食品源”的云南绿色食品整体品牌形象。一是打造云南绿色食品整体品牌形象。研究设计一个由相关要素组成的“七彩云南净·绿色食品源”的云南绿色食品整体品牌形象,并向国内外正式发布。二是培育一批区域公用品牌和企业产品品牌。围绕茶叶、花卉、蔬菜、水果、坚果、咖啡、中药材、肉牛等八大重点产业,争创一批与农业大省身份相匹配的国家级农产品区域公用品牌、农业企业品牌、农产品品牌;依托地理标志保护产品、地理标志农产品、地理标志证明商标,打造一批绿色食品区域公用品牌;依托绿色食品认定、有机产品认证和云南名牌农产品、“老字号”评价(认定),培育一批绿色食品企业自主品牌;以品牌价值为导向,打造一批品质优、特色明、潜力大的绿色食品产品品牌,持续开展“创名牌”活动,把云南的名牌农产品评出来、挺起来、唱响起来。三是制定一个云南农产品品牌目录制度。把具有一定影响力的区域公用品牌、企业产品品牌做成目录,由政府统一组织发布、进行动态管理。四是建立一套实体店与网店相结合的绿色食品品牌产品营销体系。筹建云南绿色食品品牌产品网上商城,大力发展农产品电子商务;在国内外重点城市设立一批集展示、销售、电商和品牌宣传为一体的云南绿色食品品牌产品展示展销中心暨云南民族特色美食城,打响特色牌、民族牌、安全牌。
坚持实施五项工程
突出整体品牌形象建设重点
构建绿色食品品牌体系,打造云南绿色食品整体品牌形象,要以筹划建设一批重点工程为抓手,突出云南绿色食品整体品牌形象建设的重点内容。一是实施品牌孵化工程,扩大品牌增量。引导新型农业经营主体结合当地资源禀赋和特色优势,开展农产品商标和地理标志商标注册工作。选择具有一定规模、知名度和产业基础的市场主体,发展企业自主品牌和产品品牌。大力打造名优产品,制度化地开展云南省“10大名茶”“10大名花”“10大名果”和绿色食品“10强企业”“20佳创新企业”的评选工作,树立榜样,形成标杆,进一步扩大云南名品名企影响力,促进云南绿色食品产业高质量发展。二是实施品牌提升工程,做优做强品牌存量。引导已有一定知名度的老品牌,积极争创中国驰名商标、中国质量奖等更高含金量的知名品牌;扶持云南品牌农产品生产企业实施品牌国际化战略,加大国外商标注册力度。三是实施品牌创新工程,弘扬一批特色品牌。强化传统工艺传承和保护,推动产地粗加工和精深加工,延伸农产品产业链条,打造特色品牌聚集区,促进农产品品牌消费,激活老字号,焕发新活力。四是实施品牌整合工程,打造一批旗舰品牌。坚持发展本土品牌与引进品牌相结合,支持同类型的中小品牌抱团发展,打造旗舰品牌,建设产业集群,形成规模效应。五是实施品牌信息工程,培育一批电商品牌。实施“互联网+云南绿色食品牌”行动,培育省级农业电子商务平台,支持壮大一批有潜力的农业电商企业,支持在各大电商平台设立“云”字号农产品特色馆、精品店,打造一批云南绿色食品电商品牌。