作者 张西流

　　近期，全国多地蔬菜价格大幅上涨，甚至出现“菜比肉贵”的现象。据央视财经报道，在浙江乐清的菜市场，荷兰豆、秋葵等常见蔬菜，每公斤价格都在20元以上。对比来看，猪肉价格为19.73元/公斤，环比上涨10.2%，但同比仍为下跌54.7%。特别是，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤，环比上升11.6%，同比上升27.4%。

　　这时候，就迫切需要地方政府实施调控举措，将蔬菜价格上涨幅度控制在预期之内。比如，地方政府推出“限价蔬菜”，并对“限价蔬菜”销售点发放政府补贴，便是稳定市民“菜篮子”的措施之一。

　　然而必须正视的是，蔬菜价格疯涨，除了受不利天气的影响，种子、化肥、农药等价格普遍上涨客观原因之外，游资炒作和菜企串通涨价等也是幕后推手，并且都是违反《价格法》的不正当市场竞争行为，理应予以坚决制止和查处。

　　蔬菜价格居高不下，考验地方政府调控智慧。在重拳打击中间商和游资“炒菜”，严格监督蔬菜企业公平交易、诚信经营，防止囤货居奇、漫天要价、人为制造市场混乱的同时，亟须政府调控兜底，稳定市民“菜篮子”。地方政府在推出“限价蔬菜”的同时，应组织指导大型连锁企业、农产品批发市场等流通企业直接采购蔬菜，优先销售滞销蔬菜，着力减少从菜地到餐桌之间的环节，疏通蔬菜销售渠道，降低环节成本，稳定蔬菜市场，避免蔬菜价格暴涨暴跌。有关部门应深入各地进行调查研究，掌握蔬菜市场行情，及时向各地发布准确的市场信息，保证市场有充足货源。同时，可给蔬菜价格投保，既保障市场供应，平抑蔬菜价格，又减少蔬菜种植户损失，充分调动菜农积极性，统筹兼顾市民和菜农的双重利益。

　　特别是，地方政府调控政策不能满足于“头痛医头”，要着眼制定长效措施。不仅要在菜价过快上涨时，采取措施平抑菜价，更要在菜价异常低迷时，出台保证菜农利益的措施，比如可以适当兴建冷库，增加蔬菜储备规模，调剂季节供需，以保证菜价相对稳定，避免菜价大起大落对菜农和市民造成伤害。