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【原创】“五化”打好县域“绿色食品牌”
发布时间:2020年05月08日 09:09:42  来源: 云南理论网

  作者:丁慧萍  寻甸回族彝族自治县委党校高级讲师

  打造世界一流“绿色食品牌”是深入贯彻实施乡村振兴战略,推动高原特色现代农业高质量发展的重要举措。寻甸回族彝族自治县是农业大县,在县域经济发展中,需要继续立足优势,展现特点,把巩固脱贫攻坚成效与实施乡村振兴战略有机衔接,打好“绿色食品牌”,真正把绿水青山变为金山银山。

  打造“绿色食品牌”的主要做法

  抓有机、育绿色。寻甸县实施农产品产地环境清洁行动,绿色、有机食品蓬勃发展。扎实开展环境保护责任体系建设、农业面源污染防治、测土配方施肥等工作,推进绿色防控等农业清洁生产。推广测土配方施肥技术、农作物病虫害绿色防控,有效降低化肥农药使用量,产地环境清洁度明显提升。

  培育壮大新型农业经营主体。目前,全县共有农业产业化龙头企业43个、农民专业合作社851个、家庭农场3个。

  创名牌,提升品牌效应。“听牧”牛肉、福邦西餐蔬菜、有机苦荞茶、燕麦系列产品、琼浆坊蜂蜜、库森草莓、福派冷流水鲑鳟鱼、虹鳟鱼、泵龙马铃薯……寻甸绿色农产品品牌化之路越走越宽。

  突出资源优势,打造“一县一业”。充分发挥资源优势、产业特点、品牌优势,结合寻甸县建设“昆明市绿色经济发展示范区”的发展定位,成功申报我省“一县一业”示范县创建项目。通过“一县一业”示范县创建,推动产供销、农工贸、农文旅全产业融合发展,全力打造“听牧”牛肉、“寻甸牛干巴”等品牌。引导、支持海潮集团在主板上市,使之成为我省首家在主板上市的肉牛产业企业,有效带动全县肉牛产业发展。

  打好“绿色食品牌”的对策建议

  提升规模化,多方筹资,丰富绿色食品的资金来源。通过财政投入、招商引资、信贷资金、社会资本等,逐步建立健全绿色食品全方位、多元化的投入体系。一是积极争取国家、省、市资金扶持。结合“一县一业”示范点创建项目,全力争取建设省级“绿色食品”加工园区,争取国家和省级绿色食品发展基金,为全县绿色食品建设提供资金保障。二是建立各级绿色食品专项资金。将绿色食品发展纳入重要议事日程,加大财政专项预算支持力度,设置绿色食品发展专项基金,统筹农业开发、脱贫攻坚、退耕还林等各项支农项目资金,用于绿色农业的发展和建设。三是建立支农小额贷款资金的倾斜机制。充分发挥乡村小额信贷支持农业发展的作用,对种植、养殖大户给予小额信贷资金扶持。四是引导龙头企业、农户加大对绿色食品发展的投入力度。通过优化农业投资环境,创新招商方式,加大龙头企业对绿色食品的投入力度。通过股份合作制、资金投入等形式,鼓励农户、村集体筹资投劳,形成广泛合作的氛围。

  加速品牌化,依托龙头企业,扩大市场影响力和知名度。一是依托龙头企业,将绿色、无公害、有机产品标准、规范和技术运用到生产全过程,提升产品附加值。二是引导新型经营主体强化商标品牌化意识,擦亮老品牌,塑造新品牌,打造一批“土字号”“乡字号”等“寻系”特色农业品牌。三是引导企业增强文化内涵,充分挖掘少数民族文化和红色文化,并使之融入品牌的打造和提升中。四是引导企业争创省、市级“十大名品”和绿色食品“十强企业”“二十佳创新企业”。五是鼓励地方特色产品申报地理标志产品,扩大寻甸“品牌”影响力和知名度,提升市场化水平。六是加大“寻系”品牌的推荐力度。利用网络平台、政府服务平台、融媒体中心、会展、博览会、推荐会等形式,加大对“寻系”品牌的宣传、推广力度,让更多消费者认识、了解、爱上“寻系”产品。

  实现基地化,优化环境,实现绿色发展的示范引领。基地是绿色食品生产的基础和前提,通过基地建设带动标准化提升,逐步促成绿色食品优势产区和产业集群。基地建设可以农业园区开发建设模式为主线,按照一个规划蓝图、一片绿色基地、一个配套招商、一个服务管理团队、一个基层党组织的理念,带动农业标准化、品牌化、规模化发展。要围绕市场、突出特色,依托优质安全原材料,通过标准化生产、产业化经营,实现企业和群众双赢。对于不符合市场需求、安全不达标、环境卫生差的基地,采取积极措施,及时进行整改;对于符合绿色生产标准的基地,做好保护、巩固工作。

  提高标准化,管控结合,加强绿色食品发展的科技支撑。争取高校、科研院所的支持,利用与云南农业大学合作的机遇,聘请专家为技术顾问,引进优秀人才,对绿色食品发展进行技术指导,提高绿色食品的科技含量。一是加大从业人员培训力度。邀请知名专家学者对从事绿色食品生产、加工等人员,以讲座、座谈会、咨询会等形式进行培训,提升从业人员的科技水平。二是强化绿色食品监管。建立一套从产品检测到环境检测的系统,进一步完善农产品质量安全追溯体系,保障绿色产品的质量和产业的健康发展。三是扎实开展环境保护责任体系建设、农业面源污染防治、测土配方施肥等工作。推进农业清洁生产,降低化肥农药使用量,使产地环境清洁度明显提升;推进“三品一标”认证登记,保证绿色食品的合格率。

  提高组织化,科学统筹,提升绿色食品发展的内生动力。政府有关部门做好发展绿色食品的服务工作,完善绿色食品发展规划,健全法律法规,为企业发展营造良好的环境和氛围。一是建立健全农民专业合作社。强化合作社的市场开拓能力,依靠基层党组织,突出党建引领,推广“党支部+企业+股份合作社+基地+农户”模式,提高农户的组织化水平。二是加大宣传力度。从质量、价值入手,向消费者宣传绿色食品是更安全、健康的食品,扩大有效需要,增强农户积极性、主动性;从绿色食品的商业价值、商业机会方面,向企业宣传市场需求和未来前景,提振企业信心。通过宣传引导,使消费绿色食品的理念深入人心,为绿色食品发展创造更加宽广的空间。三是延伸产业链,加大产供销、农工贸、农文旅结合力度。在基地建设的基础上,加大农产品深加工力度,找准市场、打开销路。同时,发挥寻甸独特的“红色”“绿色”资源优势,加大农文旅结合力度,为绿色食品发展提供更浓厚的氛围。

  责任编辑  从永刚  郭笑笙

责任编辑:王大林
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